Členka od roku 2016.
Malířka a vysokoškolská profesorka.
Studium: Absolventka Fakulty výtvarných umění v Katowicích – Akademie výtvarných umění v Krakově, kterou ukončila v roce 1982 diplomem s vyznamenáním. V letech 1995 -1999 vedla galerii Obok v Tychách. Od roku 1999 působí na Katedře malířství Institutu umění v Těšíně – Slezské univerzity v Katovicích.
Výstavy: V letech 1986- 2018 uspořádala E.Kuraj 61 svých individuálních výstav, převážně malby, v Polsku, Německu, České republice a Rakousku a zúčastnila se 350 kolektivních výstav doma i v zahraničí. Za svou práci získala 22 ocenění a vyznamenání. Obrazy Elżbiety Kuraj jsou v muzeích a soukromých sbírkách v Polsku, České republice, na Slovensku, v Rakousku, Holandsku, Německu, Belgii, USA. Osm let spolupracuje s Výtvarnou dílnou uměleckého smaltu ve Frýdlantě n. O. V roce 2014-2015 zrealizovali s dr.K. Bogarem Projekt Umění ohně–Sztuka ognia v rámci operačního programu přeshraniční spolupráce 2007-2013 Česká republika – Polská republika 2014, který byl oceněn v roce 2014. Jeho součástí były výstavy českých a polských smaltérů v Cieszyne, Katowicích a Tychách v Polsku v 2014, workshopy studentů Slezské univerzity ve frýdlantské dílně a jejich společné výstavy s pedagogy v Katowicích 2015, Osvětimi 2015, Katowicích 2016 a Gliwicích 2017.
Smaltuje a vystavuje od roku 2008: Mezinárodní sympozia smaltu: Frýdlantský umělecký smalt 2008-2013 Frýdlant n.O.
Mezinárodní výstavy smaltu: Z mezinárodních sympozií Frýdlantský umělecký smalt 2008-2013 Frýdlant n.O. Čadca, Frýdek-Místek , Ostrava, Londyn, Kraków Labyrinth Gallery, 8. mezinárodním trienále smaltu Muzeum Beskyd Frýdek-Místek 2015, jubilejní výstava z 10. mezinárodního sympozia „ Frýdlantský umělecký smalt” v Galerii MDSM Osvětim 2010, také ve funkci kurátorky.
Autorské výstavy smaltu a malby: Rzeszow 2015, Rybnik 2017, Katowice 2018.
Členské výstavy smaltu: Jihlava 2014, Soláň 2016, Cieszyn 2014, Katowice 2015, Tychy 2015.
Zastoupení ve sbírkách: města Frýdlantu nad Ostravicí a soukromé sbírky v Polsku.